Na, csókolom! 21H Blanc Cuvée – két fajta, egy hordós karakter
A Na, csókolom! 21H Blanc Cuvée 2025 száraz fehérbor, amelyben a Sauvignon Blanc frissessége és az Olaszrizling nyugodtabb karaktere találkozik. A házasítás hordós érlelést kapott: ettől a bor nem nehézzé, hanem rétegzettebbé vált. Mindössze 200 palack készült belőle.
Na, csókolom! 21H Blanc Cuvée – illat és íz
Illatában füstös és mezei virágos jegyek jelennek meg. A korty citrusos, zöldfűszeres, könnyed testű, finom tanninokkal. A lecsengés vagányan ásványos, benne brandys és hordós aromákkal.
- Illat: 3/5 – füstös, mezei virágos
- Íz: 4/5 – citrusos, zöldfűszeres, lágy tanninok
- Alkohol: 3/5 – 12%, laza test, könnyen iható
- Lecsengés: 4/5 – ásványos karakter, brandys és hordós aromák
Abasári házasítás, hordóban érlelve
A Sauvignon Blanc és az Olaszrizling a Mátra vulkanikus termőhelyéről, Abasárról érkezett. A két fajta házasítása és a hordós érlelés egyszerre tartja frissen és teszi karakteressé ezt a száraz fehérbort.
Mi kerüljön mellé?
10–12 °C-ra hűtve érdemes tölteni. Jól áll neki a grillezett csirke és a krémes, gombás fogások világa: ezek elég tartalmasak a hordós karakterhez, de nem fedik el a bor citrusos, zöldfűszeres oldalát.
